মহিলাদের ক্যাজুয়াল স্যুট সেট কেস স্টাডি: হোটেল ইউনিফর্ম রোল-আউট
Case Details
মহিলাদের ক্যাজুয়াল স্যুট সেট কেস স্টাডি: হোটেল ইউনিফর্ম রোল-আউট
একটি হোটেল গ্রুপকে ধাপে ধাপে পুনর্নবীকরণের আগে 340 জন স্টাফের জন্য নতুন ইউনিফর্ম প্রয়োজন ছিল, এবং ব্রিফটি দেখার চেয়ে কঠিন ছিল। ফ্রন্ট ডেস্ক, ফুড সার্ভিস এবং হাউসকিপিংয়ের জন্য একটি কাপড় থেকে তিনটি ভিন্ন পোশাকের প্রয়োজন ছিল, এবং সাইজের পরিসর XS থেকে 4XL পর্যন্ত ছিল। আমরা তিনটি ডেলিভারি জুড়ে 340টি মহিলাদের ক্যাজুয়াল স্যুট সেট পিস সরবরাহ করেছি, প্রতিটি নামযুক্ত পরিধানকারীর নামে লেবেল করা ছিল।
প্রজেক্ট স্ন্যাপশট
|
আইটেম |
বিস্তারিত |
|
ক্লায়েন্ট |
হোটেল গ্রুপ, পাঁচটি প্রপার্টি |
|
সাইট |
ফ্রন্ট ডেস্ক, ফুড সার্ভিস এবং হাউসকিপিং টিম |
|
প্রজেক্ট |
তিনটি ভূমিকা ধরণের জুড়ে 340টি ইউনিফর্ম, একটি কাপড় পরিবার |
|
প্রোডাক্ট |
স্যুট সেট, কো-অর্ড সেট এবং সমন্বিত টপস সহ ট্রাউজার্স |
|
ম্যাটেরিয়াল এবং ফিনিশ |
মেকানিক্যাল স্ট্রেচ সহ পলি-ভিসকোজ ব্লেন্ড, সফট-হ্যান্ড ফিনিশ |
|
লোড রেঞ্জ |
সাইজ রেঞ্জ XS থেকে 4XL, রেগুলার এবং টল লেংথ |
|
ফ্যাক্টরি লিড টাইম |
কাপড় অনুমোদন থেকে প্রথম ডেলিভারি পর্যন্ত 55 দিন |
|
অন-সাইট টাইম |
দুটি বৃহত্তম প্রপার্টিতে 2 দিনের ফিট সেশন |
|
আউটকাম |
তিনটি ডেলিভারি, প্রতি 20টি পোশাকে একটি সাইজিং এক্সচেঞ্জ |
সমস্যা: একটি কাপড়, তিনটি কাজ এবং খুব বিস্তৃত সাইজ রেঞ্জ
হোটেল ইউনিফর্মগুলি পূর্বাভাসযোগ্য কারণে ব্যর্থ হয়। ফ্রন্ট ডেস্কে টিকে থাকা কাপড় রান্নাঘরে টিকে থাকে না, লابিতে ভালো দেখা রঙ সার্ভিস লাইটের নিচে সমতল দেখতে পারে, এবং একটি একক খুচরা বিক্রেতার জন্য তৈরি সাইজ চার্ট কখনও সম্পূর্ণ কর্মীদের কভার করে না।
এই গ্রুপটি একসাথে তিনটি সমস্যা ছিল। ফ্রন্ট ডেস্কের জন্য একটি টেলর্ড লাইন প্রয়োজন ছিল যা দীর্ঘ শিফটে প্রেস ধরে রাখত। ফুড সার্ভিসের জন্য একই লুকের একটি পোশাক প্রয়োজন ছিল যা চলাফেরা করতে পারে এবং কঠোরভাবে ধোয়া যেতে পারে। হাউসকিপিংয়ের জন্য লন্ডারি করা এবং প্রতিস্থাপন করা সহজ কিছু প্রয়োজন ছিল, যার পরিমাণ ইউনিট খরচকে বোধগম্য রাখত।
সাইজের পরিসরটি বাস্তবিক চ্যালেঞ্জ ছিল। একই হোটেলের ওয়ারহাউস এবং রান্নাঘরের স্টাফ গ্রুপ XS থেকে 4XL পর্যন্ত হতে পারে, এবং একই পোশাক উভয় প্রান্তে ইচ্ছাকৃতভাবে দেখতে হবে। সাধারণত এর মানে অতিরিক্ত গ্রেডিং কাজ, শুধুমাত্র বেশি পিস নয়।
কেন আমরা খুচরা ইউনিফর্ম সরবরাহকারীদের চেয়ে একটি নির্মাতাকে বেছে নিয়েছি
তিনটি বিকল্প তুলনা করা হয়েছিল।
ইউনিফর্ম ক্যাটালগ সাপ্লায়ার থেকে কিনুন। বাদ দেওয়া হয়েছে। দ্রুত এবং সহজ, কিন্তু পোশাকগুলি যেমন আছে তেমনই আসে। সাইজ রেঞ্জ শেষ হয়ে যায়, কাপড় নির্দিষ্ট, এবং গ্রুপের ব্র্যান্ডিং একটি ডিজাইনের পরিবর্তে একটি প্যাচ হবে।
তিনটি সরবরাহকারী থেকে অর্ডার করুন, প্রতি ভূমিকা ধরণের জন্য একটি。 বাদ দেওয়া হয়েছে। এটি কিছুই ঠিক করে না এবং একটি নতুন সমস্যা তৈরি করে: তিনটি কাপড় রেফারেন্স যা একটি লাইটিংয়ে মেলবে না, যা ঠিক ল্যাবি যা প্রকাশ করে।
প্রাইভেট লেবেল ক্ষমতা সহ একটি পোশাক নির্মাতা। নির্বাচিত। একটি কাপড় পরিবার, একটি রঙ স্ট্যান্ডার্ড, একটি গ্রেড নিয়ম এবং একটি ডেলিভারি সময়সূচী, প্রতিটি পোশাক শিপিংয়ের আগে লেবেল করা হয়েছে।
আমরা যে ইউনিফর্মগুলি তৈরি করেছি
রেঞ্জটি কাপড় থেকে পেছনের দিকে ডিজাইন করা হয়েছিল, কারণ একটি শেয়ার্ড কাপড়ই তিনটি ভিন্ন ভূমিকাকে একই ব্র্যান্ডের মতো দেখায়।
আমরা মেকানিক্যাল স্ট্রেচ সহ পলি-ভিসকোজ ব্লেন্ড নির্দিষ্ট করেছি। পলিয়েস্টার রঙ বহন করে এবং ক্রিজিং প্রতিরোধ করে, ভিসকোজ কাপড়কে স্যুটের প্রয়োজনীয় সফট হ্যান্ড দেয়, এবং মেকানিক্যাল স্ট্রেচ পোশাককে স্প্যানডেক্স ছাড়াই চলাফেরা করতে দেয়, যা এটিকে শিল্প লন্ডারিতে স্থিতিশীল রাখে। এটি ভালোভাবে প্রেস করে기도, যা দশ ঘন্টা পরিধান করা ফ্রন্ট ডেস্কের পোশাকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
এই ভিত্তি থেকে আমরা তিনটি পিস তৈরি করেছি। ফ্রন্ট ডেস্কের জন্য একটি টেলর্ড স্যুট সেট, ফুড সার্ভিসের জন্য সামান্য সহজ ফিটের একটি কো-অর্ড সেট, এবং হাউসকিপিংয়ের জন্য একটি ছোট জ্যাকেট এবং প্রতিস্থাপনযোগ্য টপের সাথে তৈরি সেট। প্রাইভেট লেবেল স্যুট সেট প্রজেক্ট একটি একক কাস্টমার আইডেন্টিটির জন্য তৈরি করা একই রকম রেঞ্জ দেখায়।
গ্রেডিং গ্রুপের নিজের সাইজ সার্ভে অনুযায়ী করা হয়েছিল না একটি স্ট্যান্ডার্ড চার্ট অনুযায়। আমরা দুটি বৃহত্তম প্রপার্টি থেকে মাপ নিয়েছি, আমাদের ব্লকের সাথে তুলনা করেছি এবং মিড এবং বড় সাইজগুলি সামঞ্জস্য করেছি, যেখানে খুচরা চার্টগুলি সাধারণত বাস্তব স্টাফ গ্রুপ থেকে দূরে চলে যায়।
ইনস্টলেশন: কাজটি কীভাবে চলেছিল
ইউনিফর্মের জন্য, ফিটিংই ইনস্টলেশন, তাই আমরা এটি অর্ডারে পরিকল্পনা করেছি।
প্রোডাকশনের আগে আমরা দুটি বৃহত্তম প্রপার্টিতে ভিত্তি কাপড়ে প্রতি সাইজে একটি পোশাকের ফিটিং সেট পাঠিয়েছি। স্টাফরা সেগুলি পরে চেষ্টা করেছিল এবং গ্রুপটি প্রতিটি ব্যতিক্রম রেকর্ড করেছিল। এই নোটগুলি অর্ডার কাটার আগে গ্রেড নিয়মে যায়, যা ব্যায়ামের বিন্দু, কারণ 340টি পোশাক কাটার আগে সাইজ চার্ট ঠিক করা কিছুই খরচ করে না।
প্রোডাকশন তারপর মূল কাপড়ের জন্য একই ডাই লট হিসাবে চলে, এবং প্রতিটি পোশাককে ব্যাগ করা হয়েছিল এবং পরিধানকারীর নাম, প্রপার্টি এবং ভূমিকা দিয়ে লেবেল করা হয়েছিল। বাক্সগুলি প্রপার্টি দ্বারা, তারপর ডিপার্টমেন্ট দ্বারা প্যাক করা হয়েছিল, যাতে হোটেল সাজানো ছাড়াই প্রথম দিনে ইউনিফর্ম বিতরণ করতে পারে।
প্রথম ডেলিভারির পর আমরা গ্রুপের এইচআর টিমের সাথে দুই দিনের ফিট সেশন চালিয়েছি যাতে সত্যিকারের ব্যতিক্রমগুলি ম্যানেজ করা যায়, বেশিরভাগ স্লিভ এবং ইনসিম লেংথ, এবং এই নোটগুলি পরবর্তী ডেলিভারিগুলিতে বহন করা হয়েছিল।
টেস্টিং এবং কোয়ালিটি কন্ট্রোল
প্রতিটি পোশাককে তিনটি পয়েন্টে চেক করা হয়েছিল: ওজন, শেড এবং স্ট্রেচ রিকভারির জন্য ইনকামিং কাপড় ইনসপেকশন; কাটিং নির্ভুলতা, সীমের শক্তি এবং স্টিচ ঘনত্বের উপর ইন-প্রসেস চেক; এবং মাপ, প্রেসড ফিনিশ, বাটন এবং জিপ ফাংশন এবং এমব্রয়েডারি পজিশনের উপর ফাইনাল ইনসপেকশন।
ইউনিফর্মের জন্য টিকস্থতা পরীক্ষা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। আমরা 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 50টি শিল্প চক্রের মাধ্যমে নমুনা ধুয়েছি এবং শেড পরিবর্তন, সীমের অখণ্ডতা, পিলিং এবং সrinkage চেক করেছি, যা হোটেল লন্ডারি নিজের চেয়ে কঠোর রুটিন।
গ্রুপটি তারপর ফিট সেশনে তার সাইজ সার্ভের বিরুদ্ধে ফিট নিশ্চিত করেছিল, এবং তিনটি ডেলিভারির জুড়ে শেডটি একটি ধরে রাখা স্ট্যান্ডার্ড সোয়াচের বিরুদ্ধে যাচাই করা হয়েছিল।
ফলাফল: সংখ্যাগুলি কী দেখায়
সমস্ত 340টি পিস তিনটি শিপমেন্টে ডেলিভারি করা হয়েছিল, এবং পাঁচটি প্রপার্টিতে পুনর্নবীকরণের তারিখগুলি পূরণ করা হয়েছিল। কারণ প্রতিটি পোশাক শিপিংয়ের আগে লেবেল করা হয়েছিল, কোন প্রপার্টিকে ইউনিফর্ম সাজানোর দরকার ছিল না, এবং সাইজিং এক্সচেঞ্জগুলি প্রায় প্রতি বিশটি পোশাকে একটি করে স্থির হয়েছিল, গ্রুপের আগের অভিজ্ঞতা প্রায় পাঁচটি পোশাকে একটি করে ছিল।
একক কাপড় পরিবারটি
